Bienvenue au gîte de St-Jean
Situé dans le charmant village de St-Jean (Val d’Anniviers), le gîte fait fièrement face à l’imposant Zinalrothorn (4221m).
Ancienne école dans les années 1930 , le gîte vous accueille désormais pour de toutes autres activités.
Pas de maître, ni de punition, seule témoin de ces années écolières, la salle de classe dont vous pouvez disposer pour des projections, séminaires…
Julie Massy, nouvelle gardienne de ces lieux vous accueille « comme à la maison » avec toujours de petites attentions. Une parenthèse paisible et conviviale, dans une bâtisse pleine de charme et une vallée regorgeant d’activités.
Authentique, chaleureux et rustique
Une belle et grande salle en mélèze pouvant accueillir une centaine de personnes, l’endroit rêvé pour accueillir toutes sortes d’événements (mariage, baptême, anniversaire, souper d’entreprise…)
Petit plus et pas des moindre, la cave bourgeoisiale et ses fameux tonneaux de vin du glacier. Un moment hors du temps, rythmé par la dégustation de ces vins au caractère bien trempé. Afin de faire “parler” ces vins et vous enivrer d’histoire, Jeannot, gardien des clés vous ouvre ce petit paradis. N’hésitez pas à demander plus d’informations et à réserver cette dégustation atypique.
Une cuisine “fait maison”
Julie au fourneau, c’est un peu comme les mamas italiennes, gourmandise et générosité, cette anniviarde pure souche met les petits plats dans les grands lorsqu’il s’agit de gâter ces hôtes.
En demi – pension ou en pension complète, vous pourrez même réserver un pique nique pour vos randonnées.
Allergies ou intolérances ? Merci de nous en faire part lors de la réservation.
En plus des menus de tous les jours, et pour séduire gourmands et gourmets, toujours dans un esprit de simplicité et de partage, voici quelques plats que nous vous proposons sur réservation uniquement.
Menu Anniviard
Potage à l’orge, beignet aux pommes, fréjà et cacao, boudin (selon la saison), bouilli de boeuf – lard, légumes et riz, sorbet valaisan
(72.-/pers)
Rösti du gîte
Lardon – fromage – oeufs
(26.-/pers)
Steak du gîte
Salade mêlée – steak – pomme allumettes – sauce café de Paris
(32.-/pers)
Fondue Anniviarde
viande de boeuf d’hérens assaisonnée, salade, frites et sauces maison (48.-/pers.)